No hay plazos establecidos para el ingreso de carne ovina sin hueso a EEUU

Muzio se refirió ayer a la eventual apertura del mercado estadounidense para la carne ovina sin hueso uruguaya. El jerarca dijo que las autoridades sanitarias estadounidenses le notificaron a la cartera que ya había culminado el análisis de riesgo, el cual habría arrojado resultados positivos, pero aclaró que aún no se puede hablar de plazos concretos.

«En la reunión que tuvimos en EEUU nos ratificaron que el análisis de riesgo estaba finalizado y que era un análisis cualitativo muy bien fundamentado. Pero no podemos hablar de fechas porque hay nuevas reglas que se tienen que crear para la importación de carne ovina sin hueso a Estados Unidos y el ingreso depende de que se cree esa nueva norma», señaló Muzio.

El jerarca manifestó asimismo que se trata de una posibilidad muy buena para los productores uruguayos, sobre todo porque puede tener repercusiones sobre otros mercados que siguen los lineamientos de EEUU, como es el caso de México. *