Productores hortícolas del norte perdieron el 100% al de producción

El técnico agropecuario Alejando Gutiérrez, miembro de la Dirección General de la Granja en el departamento de Salto dijo que las últimas heladas han sido catastróficas para la producción hortícola norteña que es la que nutre en esta época del año al país, con hortalizas de fruto como tomate, pepino, berenjena y morrón.

Las pérdidas han sido totales para algunos productores, aunque aún no han sido evaluadas, serían millonarias en dólares y van a afectar el abastecimiento a mediano plazo.

«Las pérdidas más importantes se dieron en los frutos chicos y en las plantas en desarrollo» contó el representante de Digegra.

El técnico relató que la helada que aconteció entre el 10 y el 11 de julio fue muy prolongada, en la madrugada se registraron temperaturas de siete grados bajo cero al abrigo meteorológico. Dijo que de acuerdo a la altura de los suelos de Salto, las temperaturas fueron más rigurosas en el suelo y en los invernaderos que fue donde se registró el problema mayor.

 

Invierno como los de antes

Contó que hace unos años que no se registraban heladas con esta intensidad, «el clima nuestro nos había acostumbrado a que las heladas habían disminuido en su intensidad y frecuencia, por ello el productor se acostumbró a no tenerlas muy en cuenta y ello favoreció a que hubiera algunos descuidos en algunos invernáculos», sostuvo el técnico.

Relató que la protección contra las heladas se hace, en algunos casos de productores desarrollados, con la aplicación de aspersores en el techo de los invernaderos.

«Cuando la temperatura ambiente se acerca a cero grado los productores prenden la bomba de riego y comienzan a mojar el techo de los invernáculos, con eso se evita el «cuajado» de la helada dentro del invernadero». Agregó que esta es una tecnología que se aplica a nivel mundial y que se ha comenzado a desarrollar en nuestro país.

Hay otras tecnologías en el mundo para evitar el daño de las heladas que aún no se pueden aplicar en Uruguay como consecuencia de los elevados costos, pero la aspersión sobre el techo de los invernaderos sí se hace.

Para ello el productor debe tener buen caudal de agua que sale de los pozos a 18ºC, llega al techo y circula sobre las instalaciones, de esa manera evita que el calor acumulado adentro del invernáculo durante el día salga al ambiente helado.

El productor maneja el nailon del invernadero de forma tal que cuando en la tarde se percibe que va a helar en la noche, los cierra temprano.

Gutiérrez aceptó que «pudo haber algún descuido ya que algunas empresas no tenían los aspersores en el techo».

 

Ayuda y disminución de la oferta

Aún se están evaluando los daños que generó el problema climático, las gremiales van a elaborar un informe que será elevado al Ministerio de Ganadería y a la Dirección General de la Granja.

A juicio del técnico norteño es claro que la oferta de tomate, morrón, berenjenas, zapallitos, pepinos se verán afectados. Estos cultivos en la actualidad y hasta entrada la primavera son producidos, casi en su totalidad, en los departamentos de Salto y Artigas.

«La merma quizás no se vea de forma inmediata ya que los cultivos aún tienen frutos que pueden ser cosechados que fueron quemados en la parte superior, lo que está más afectado es la cosecha de los meses de setiembre y octubre, allí estimamos que pueda haber un déficit de oferta». Confirmó que se hará un planteo a Junagra y a la Intendencia de Salto para conseguir apoyo financiero para ayudar a los productores, «tenemos antecedentes en el país que ante problemas similares que acontecieron en el sur se ha brindado apoyo importante», sostuvo.

Agenda

Plazo para los apicultores

Dirección General de la Granja (Digegra) y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA), comunican a los apicultores que posean más de una colmena, que «deberán realizar la declaración jurada anual del Registro Nacional de Propietarios de Colmenas, con fecha límite el próximo martes 31 de julio inclusive». La mencionada declaración jurada se realiza a través de la Página WEB del MGAP: www.mgap.gub.uy/trazabilidadmiel.htm. Esta declaración es obligatoria para todos los productores que en la próxima zafra deseen comercializar miel para exportación. Por más información dirigirse a los lugares habituales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), intendencias municipales, gremiales apícolas, etc. *

 

Círculo forrajero del este

INIA, Plan Agropecuario y la Sociedad Fomento Ortiz organizan una jornada sobre utilización de pasturas. La misma será el próximo 19 de julio, a partir de la hora 9.00 en el hotel Plaza de la ciudad de Minas. El programa incluye una charla sobre Manejo Integrado de Gramilla a cargo de la ing. Amalia Ríos, luego el ing. Roberto Arrarte realizará una presentación de la máquina de control posicional para malezas de campo sucio. Por la tarde está prevista una recorrida de campo para identificar malezas y su control, actividad que será guiada por el ing. Daniel Baycé de la Facultad de Agronomía. El costo de la jornada es de $200 e incluye el almuerzo y materiales. Por inscripciones comunicarse con el teléfono 044 25713. *

 

Manejo sanitario

El 20 de julio en el Centro Cultural AFE Colonia en la capital del departamento se desarrollará una jornada de divulgación sobre Manejo sanitario en apicultura; organiza INIA. *

 

Merino fino

Esta semana, la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay y la Empresa Lanas Trinidad SA, firmaron por quinto año consecutivo un nuevo acuerdo comercial con los productores de lanas Merino Australiano Finas y Superfinas, correspondiente a la zafra 2007/08.

Dicho acuerdo, contempla la comercialización de este tipo de lanas, cuya finura de vellón sea igual o menor a 20,2 micras, aunque al igual que en la zafra anterior, para la próxima cosecha y al menos para la siguiente, también se le ofrece la opción al productor de ampliar el rango de micras (lanas de buen largo y resistencia, preparadas y esquiladas bajo la supervisión del SUL, con grifa verde y bajo contenido de fibras coloreadas).

Dicha ampliación será a partir de lanas de 20,2 micras y hasta 20,7 micras, divido en dos categorías.

Nuevamente se tomarán como base los promedios mensuales del Mercado Lanero Australiano producidos en cada remate por AWEX y publicados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) (con algunos ajustes en más y/o en menos según corresponda, de acuerdo al grado de color, resistencia y largo de mecha).

En el caso de que la lana entregada por el productor, cumpla con determinadas pautas de calidad, puede llegar incluso a tener un sobreprecio del 2% sobre las cotizaciones que se registren en el mercado lanero australiano.

Al igual que en años anteriores, los promedios corresponderán a los meses de setiembre a diciembre, con la particularidad de que este año, el productor podrá también extender ese plazo hasta el mes de febrero, así como elegir un momento durante el año o el promedio de un período determinado, es decir, que el productor tendrá la posibilidad de optar por la fecha que más se ajuste a sus necesidades y expectativas.

Según datos de Lanas Trinidad SA, durante la zafra 2006/07, la firma recibió 600.000 kilos de lana Merino fino y superfino de productores uruguayos, que promediaron 19,8 micras, siendo el fardo de lana más fino, uno de 15 micras producido por el Núcleo Merino de la Estación Experimental del INIA (Glencoe), que pesó 64 kilos y se pagó U$S 870 en total.