Grupo brasileño invierte U$S 3 millones en dos frigoríficos

«Marfrig llegó a Uruguay para invertir, para apostar al Uruguay Productivo, para generar trabajo y desarrollo. Y estas inversiones, que son ciertamente importantes para la industria frigorífica nacional y para el país en su conjunto, son una muestra cabal de ello», comentó el gerente general de Tacuarembó, Martín Secco. La empresa que hoy brinda en el país cerca de dos mil fuentes de trabajo en sus dos plantas industriales, es el resultado del desembarco en Uruguay del Grupo Marfrig, una empresa brasileña de origen familiar que llegó al país atraída por el eficiente modelo de gestión del ex Frigorífico Tacuarembó.

El Grupo Marfrig adquirió primero el ex Frigorífico Tacuarembó y luego hizo lo propio con el ex Frigorífico San José, transformándose en el principal proveedor de carnes uruguayas hacia el mercado internacional.

Secco explicó que Tacuarembó prevé invertir 2,2 millones de dólares en su planta industrial de San José. Los recursos serán destinados a la construcción de un depósito de productos terminados y al mejoramiento de todos sus procesos productivos.

Entretanto, en su planta de Tacuarembó, la inversión de la empresa rondará los 800 mil dólares y buscará potenciar la capacidad de producción de carne cocida, además de la incorporación de una línea de cortes de carne porcionados.

 

Los clientes

Tacuarembó es además desde 1991 proveedor exclusivo de hamburguesas para la cadena McDonald’s en Uruguay. A la vez, en el país elabora y comercializa las marcas de hamburguesas Hamby y Burgherbif.

Por otra parte, la empresa incorpora el carpaccio a su cartera de productos que se suma a una familia de productos curados como la bresaola, la basturma y el tasajo, que se elaboran en una planta única en la región y se exporta a Estados Unidos y Canadá, además de cortes cocidos, feteados y lista para servir, como el beef jerky, también con destino a la exportación.

El gerente general de Tacuarembó dijo que estas inversiones revelan que el Grupo Marfrig, con diez plantas de última generación en distintos estados de Brasil, 10.000 clientes alrededor del mundo, una cartera de 500 productos y una producción diaria de 750 toneladas, «ha llegado a Uruguay decidida a mantener el espíritu y la vocación familiar a la hora de hacer negocios, y de relacionarse con sus clientes, con los productores y con la comunidad».

La compañía brasileña, hoy presente en Uruguay a través de Tacuarembó, exporta carne a mercados consumidores de Europa, Asia, Africa, Medio Oriente y América del Sur, a través de una estrategia comercial basada en el espíritu emprendedor, la calidad y la agilidad, y se ha posicionado como uno de los mejores productores de carne en todo el mundo. *