Promueven en Mercedes la producción de remolacha azucarera

Conformaron en Mercedes un grupo de vecinos que promueve la producción e industrialización de la remolacha azucarera. Si bien, a partir del cierre del ingenio azucarero de Arinsa, en la zona no se planta en forma masiva remolacha azucarera, sus impulsores siguen afirmando de la viabilidad del proyecto, motivados también por algunos contactos con algunos organismos departamentales y nacionales que ven en este rubro una posibilidad cierta de producción y se proyecta la industrialización de alcohol a partir de la remolacha azucarera.

Este emprendimiento de vecinos del medio proyecta convertirse en una ONG que impulse la producción, tanto del azúcar a partir de la remolacha azucarera, como sus derivados, dentro de los que está la producción de alcohol, algo que ha interesado a los directores de Ancap. *