Asociación de Avicultores toma medidas de prevención

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca cuenta desde 2004 con un plan de Contingencia en Influenza Aviar, elaborado para instrumentarse en caso de que se encuentre un foco de dicho virus. Ayer tuvo lugar en el edificio Libertad una reunión conjunta entre autoridades del MGAP y del MSP a fin de avanzar en la instrumentación e incluso está planteado para antes de fin de año realizar un simulacro para detectar fallas y aciertos del plan de tratamiento para el caso que llegara al país.

La Asociación de Avicultores del Uruguay que nuclea a los más importantes criadores de aves, decidió adelantarse y, aparte de los controles que el ministerio realizará tomando muestras de cada planta para analizarlas periódicamente, tomar medidas sanitarias en cuanto a la limpieza y desinfección de las instalaciones y sus alrededores, implementos, vehículos de transporte y todo material que pueda contaminarse. Para ello se han tenido en cuenta algunas características propias del flagelo como que el virus de la gripe aviar es más fácil de destruir que la mayor parte de los virus porque es muy sensible a los detergentes, que destruyen la grasa que contiene la capa exterior del virus. Esta capa es necesaria para entrar en las células de los animales y destruye entonces la inefectividad. Además, el virus sobrevive en el agua y un lavado simple puede ayudar al virus a llegar a las zonas donde lo recogen otras aves. Por lo tanto, todo lavado debe hacerse con detergentes para eliminar la contaminación, o con desinfectantes específicos.

La Asociación tuvo en cuenta que lo más peligroso son las heces de las aves, ya que el virus prospera en la humedad y lo sucio, por lo cual antes de trabajar con las aves de corral o de entrar donde las haya, se concluyó que es esencial desinfectar las cosas que hayan estado en contacto con heces de esas aves: jaulas, zapatos, ropa, etc.

Se dispuso asimismo llevar adelante una desinfección de todos los lugares de entrada y salida de los establecimientos así como la ropa de trabajo y se entendió que botas, máscaras y guantes descartables serán elementos necesarios para el trabajo con las aves.

Se llevará adelante también un estricto control de tránsito de las zonas de los establecimientos tanto para los trabajadores, vehículos y productos y habrá exámenes en todos los establecimientos registrándose los resultados y se acompañará de muestreos intensivos cada siete días de todas las aves. *