Monte Cudine inauguró planta elaboradora de sopas

Con la presencia del vicepresidente de la República, Rodolfo Nin Novoa, el ministro de Industria y Energía, Jorge Lepra y el presidente de la Cámara de Industria, Washington Burghi, se inauguró ayer la nueva planta elaboradora de sopas de Monte Cudine. Por motivos de agenda, el presidente de la República, Tabaré Vázquez no pudo participar del evento.

Mediante una carta, Vázquez agradeció la invitación, augurando éxito a los responsables y manifestando la «más cálida adhesión al emprendimiento».

Como representante del Poder Ejecutivo, el ministro de Industria Jorge Lepra, destacó la actuación de cuatro generaciones de una familia que está trabajando, innovando y apostando al desarrollo en el país, «sin preocuparse por la economía de escala». «Estamos ante una familia que apostó al Uruguay. Estas nuevas sopas salen al mercado a competir con dos importantes multinacionacionales, y lo hace apostando a su gente, a la innovación a la tecnología.

Debería ser un ejemplo a ser imitado por muchos empresarios e industriales en el Uruguay».

Con el emprendimiento, Monte Cudine innova en un segmento no desarrollado en el país: el mercado de las sopas en sobre. La empresa, nacida en 1876, invirtió en la ampliación de su infraestructura, pasando de una planta elaboradora de 4.000 metros cuadrados a 10.000.

Entre el primer semestre de 2004 y 2005, la exportación de Monte Cudine se incrementó un 60%. Los principales destinos de sus productos son Brasil, Argentina, Paraguay, entre los que se destacan especias y condimentos. *