Matadero Solís festejó sus 10 años y comenzará a exportar a EEUU

El Matadero Solís festejó el sábado pasado sus 10 años de vida.

La fiesta con que sus propietarios –las familias González y Marrero– agasajaron a clientes, amigos y prensa tuvo lugar en la planta en el Km 87 de la Ruta 8 en Solís de Mataojo.

Los visitantes pudieron visitar la planta que está prolijamente instalada con maquinaria moderna, estando autorizada para faenar unos 400 animales por jornada de trabajo. Jorge González, uno de los propietarios, informó a LA REPUBLICA que en estos días se recibió la comunicación por la que el Matadero Solís está autorizado a exportar carne bovina a EEUU, con lo que se le abre a la empresa un panorama de futuro muy alentador. Por otra parte, el intendente de Lavalleja, Hugo Martínez, anunció durante la celebración que atendiendo a lo pujante de la empresa y la cantidad de puestos de trabajo que ha generado en la región, había dispuesto concederle por otros 10 años más la categoría de empresa de interés departamental. *