Cultivos de verano superan las quinientas mil hectáreas

La superficie de siembra para los cultivos de verano vuelve a marcar un récord al superar las quinientas mil hectaréas, siendo la soja el principal cultivo que continúa expandiéndose.

Los cultivos de verano continúan batiendo récords. Para el año agrícola 2004-2005 la superficie total a sembrar supera las 500 mil hectáreas según cifras oficiales.

Esto marca un incremento cercano al 20% respecto al área de la campaña anterior que, a su vez, era la más alta de los últimos diez años.

La base de esta expansión es el crecimiento que se registra, por cuarto año consecutivo, en la superficie de cultivos oleaginosos que se espera supere las 413 mil hás. en caso de concretarse en su totalidad la intención de siembra reportada por los productores.

Y dentro de los oleaginosos, el cultivo principal sigue siendo la soja con 283 mil hás., situación que se ha revertido ya que si nos remontamos a 2001, el girasol era el que tenía más área sembrada. Cabe agregar que la soja no sólo prosigue su expansión en la zona agrícola tradicional del litoral oeste del país, sino que mantiene su presencia fuera de la misma con superficies importantes.

En cuanto al girasol, este año aumenta más del 17% con respecto a la zafra pasada, manteniéndose en un nivel alto en términos históricos y el área a plantarse este año sólo es superada por las registradas en las zafras de 1999/99 y 2002/03.

Por su parte, las áreas de maíz y sorgo granífero, con destino a la cosecha de grano seco, muestran incrementos del 43% y 48% respectivamente. Para el maíz, el área es la mayor de los últimos diez años.

Según se señala desde el MGAP hasta el momento no se han detectado problemas que puedan haber obstaculizado de manera significativa la culminación de las siembras de verano, y todo parece indicar que las áreas definitivas resultarán similares a la intención reportada por los productores.

Rendimientos históricos

Por su parte la superficie sembrada para trigo, cebada cervecera y avena para grano fue del orden de las 335 mil hectáreas, registrándose aumentos considerables en trigo y cebada.

La superficie de trigo alcanzó las 179 mil hás. lo que implica un incremento del 52% con respecto al año anterior.

El área sembrada este año es la mayor de los últimos cinco años. En la cebada, el aumento del área es del orden del 16% con respecto a la última zafra, en tanto que la avena se mantiene en niveles similares, ocupando en esta zafra poco más del 5% de la superficie de cultivos de invierno.

En el caso del trigo, advierte el MGAP, hay que remontarse a la zafra 1998/99 para encontrar una cosecha que supere el volumen de este año, en tanto que la producción de cebada, con más de 400 mil toneladas, constituye un récord histórico.

En cuanto a los rendimientos, en los tres cultivos de invierno los resultados obtenidos en las áreas ya cosechadas son superiores a los pronosticados por los productores para el total de sus chacras, lo que pone de manifiesto que, en la superficie no trillada al momento de la encuesta, los productores esperan rendimientos ligeramente inferiores a los obtenidos hasta esa fecha.

En trigo el rendimiento ha sido de 2.970 kg la hectárea, en cebada de 2.975 kg y en avena de 1.415 kg por há. sembrada. *