Ganado: caen ingresos medidos en pesos

Los ingresos en el sector agropecuario están siendo inferiores a los del año pasado si se compara octubre con igual lapso de 2003.

Las últimas informaciones sobre precio del ganado en pie (puesto en frigorífico) difundido por el Instituto Nacional de Carnes, muestra menores precios en moneda nacional.

Al mantenerse los valores estables o a la baja en dólares y con el peso fortificándose, este fenómeno está comenzando a repercutir en el sector agropecuario.

Para mediados de octubre de 2003, el kilo de novillo gordo en pie se pagaba a U$S 0,94, significando en pesos un ingreso de $ 26,55 (promedio dólar octubre 2003 a $ 28,25).

En igual mes de este año el precio promedio registrado es de U$S 0,92, por lo cual el ingreso en pesos es de $ 25 (dólar promedio del mes a $ 27,25). Esto muestra una pérdida de $ 1,5 por kilo.

Algo similar está sucediendo con la vaca gorda que cotizó en la última semana a U$S 0,79, cifra similar a la del año pasado, pero que medida en moneda nacional muestra una baja de casi un peso por kilo ($ 22,31 en octubre 2003 contra $ 21,52 de la actualidad).

Para las vaquillonas los precios en dólares se mantienen (U$S 0,84) pero bajan en pesos ($ 23,73 del año pasado contra $ 22,89 de la actualidad).

Se debe tener en cuenta que la inflación (suba de precios) acumulada en el año ya llega al 8%. *