Remataron oferta de quesos de Cardona

Con el auspicio de la IM de Soriano se realizó en Cardona un remate de quesos, que fue colocado en su totalidad, 9.515 kg. por un total de $ 429.927. Los queseros artesanales de Cardona desde el año 2002 vienen concretando diferentes modalidades de comercialización en conjunto, a impulsos de la Intendencia de Soriano. En este remate los promedios obtenidos fueron: queso fresco entre 46 y 55 pesos el kilo, estacionado entre 54 y 60 pesos, de la quincena entre 44 y 48 pesos, de fundición entre 37 y 38 pesos. Presentándose ofertas de compradores de Tacuarembó, Chuy, Flores, Ismael Cortinas, Paysandú, Dolores, Mercedes, Nueva Helvecia, Colonia Valdense, Juan Lacaze y Tarariras. *