Piden rebaja impositiva en el precio de la carne

Los carniceros admiten que es inminente el aumento en el precio de la carne, sin embargo esperan a que el Ministerio de Ganadería acepte la propuesta de bajar tributo lo que, según los carniceros, tendría una influencia directa en el precio al consumidor.

La Unión de Vendedores de Carne estimó que muchos productores han decidido dejar pasar el invierno sin vender sus ganados y eso va a presionar el alza en el precio de las haciendas. El secretario de la gremial, Hebert Falero, señaló ayer que «el aumento es inminente porque en este momento los productores están en otra situación y pueden aguantar el invierno sin vender, entonces pueden especular con el ganado. Esto hace que el precio suba porque los frigoríficos tienen los negocios concretados. Tenemos mucha demanda y muy poca oferta».

El empresario confirmó que la gremial elevó una propuesta al MGAP para intentar bajar los precios, pero no quiso adelantar los términos del planteo. Dijo que esperan a ser convocados por el titular de la cartera para discutirlo, pero aseguró que se sentirá en el bolsillo de la gente. «Esa propuesta pasa por una rebaja en los impuestos, pero es una rebaja que va a llegar directamente al consumidor», sostuvo Falero, al tiempo de aclarar que «es verdad que la carne en invierno sube, tal como dijo el presidente Batlle, pero eran otros tiempos y la gente contaba con otro poder adquisitivo».

El presidente de la Asociación Nacional de Carniceros, Andrés Cambón, también se manifestó, desmintiendo que haya existido una rebaja impositiva a la carne vacuna, «lo único que existió fue una devaluada rebaja en el precio de los corderos en diciembre del año pasado» aclaró. También se manifestó sobre lo declarado por el ministro Aguirrezabala en torno a que las rebajas impositivas no sirven porque nunca llegan al consumidor. «Es muy difícil probar eso porque no han existido rebajas de impuestos, pero además si existiera una rebaja de impuestos seria y a fondo, yo le aseguro al ministro que llegaría al consumidor porque nosotros somos los primeros interesados en que eso suceda, a nosotros nos interesa vender carne, cuanto más, mejor. Pero para ello, lo primero es tener una política hacia el consumo interno, algo que le hemos venido reclamando sin éxito al ministro». *