Se abre el mercado mexicano de carnes

Luego de un primer día de estadía en México donde no se pudo reunir con su par Javier Usabiaga, Aguirrezabala, acompañado del embajador de Uruguay en México, contador Samuel Lichtenstejn, logró destrabar la negociación para la apertura del mercado.

El acuerdo básico, ya que aún quedan muchas cosas por precisar, consiste en habilitar la reanudación de las exportaciones de carnes desosadas y maduradas a partir del jueves 1 de abril. Las condiciones de certificación que restan acordarse estarán, de todas maneras, basadas en los criterios recomendados por la Organización Internacional de Epizootias y no por ítems caprichosos. Asimismo, se acordó que México enviará antes del 15 de marzo una misión sanitaria que inspeccionará las 23 plantas frigoríficas que hoy están operando con Canadá y Estados Unidos de manera que la habilitación sea general y no particular como había sucedido hace tres semanas cuando el gobierno mexicano habilitó solamente a una planta.

México impuso su criterio de contar con un inspector sanitario de su país al aceptar Uruguay la existencia de una auditoría residente, aunque se señaló que el acuerdo es «en forma transitoria», a los efectos de ajustar los mecanismos de certificación y auditar in situ el funcionamiento de las plantas.

Las negociaciones fueron arduas porque México continuó sosteniendo que por no tener Uruguay el estatus de país libre de aftosa sin vacunación, se debía realizar una apertura escalonada y cuidadosa, mientras que nuestro país insistió en la necesidad de enviar una nueva misión sanitaria para que comprobara las condiciones en que se trabaja en el país que son aceptadas por los socios comerciales de México, ya que Uruguay exporta sin problemas para el mercado canadiense y norteamericano.

Aguirrezabala llegó a nuestro país luego de haber visitado Irán y Costa Rica.

En el país árabe, acompañado de una importante delegación empresarial, se concretaron acuerdos para la exportación de arroz a dicho país, se culminaron las negociaciones para la apertura del mercado iraní a las carnes uruguayas y se concretaron contactos, calificados como «alentadores» para la colocación de productos forestales pero muy especialmente de soja, rubro del cual Irán es un fuerte importador.

También se logró concretar un intercambio de material genético de arroz entre ambos países, tema que venía posponiéndose desde hace un decenio, lo cual permitirá tanto a uno como a otro país avanzar genéticamente en términos de rendimientos del cultivo como en calidad del producto final.

En Costa Rica, Aguirrezabala presidió la delegación de nuestro país en la reunión del Grupo de Cairns donde se fortaleció dicho grupo y se asumió el compromiso colectivo de trabajar en una propuesta a discutir en el próximo Comité de Agricultura de la OMC, tendiente a destrabar las negociaciones para la mejora del comercio agrícola. *