Expectativa en Uruguay por mejora del status sanitario

La delegación uruguaya presidida por el doctor Recaredo Ugarte, director de los Servicios Ganaderos del MGAP, buscará que nuestro país no deba esperar a los dos años del último brote de aftosa para ser declarado «libre de aftosa con vacunación» un status que le abre las puertas mundiales del mercado cárnico con lo que se amplían las posibilidades de comercialización y también de mejorar los actuales precios que pacta hoy, bastante deprimidos.

El primer paso para obtener su objetivo será plantear ante la Comisión de Fiebre Aftosa la solicitud para ser declarado país libre de aftosa con vacunación, petitorio que deberá ir acompañado de todos los documentos que acrediten la última fecha de detección de animales infectados así como los informes técnicos que han ido produciéndose en el país, los procesos de vacunación, y los informes producidos por las delegaciones de otros países que han estado inspeccionando la situación sanitaria del Uruguay.

Si esta solicitud es aceptada se deberá esperar a que la asamblea general, compuesta por 167 miembros que representan a otros tantos países, trate la propuesta de modificación del Código por la que se propone que se reduzca el tiempo de espera entre la última aparición de un foco y el levantamiento de la condición sanitaria, de los actuales 24 meses a 18.

Por otro lado, ya se produjo en la OIE un cambio importante en la reglamentación ya que hasta ahora para ser declarado libre de aftosa alcanzaba con que no se detectara enfermedad clínica en el país. La nueva reglamentación se modificó exigiéndose ahora que no se presenten problemas de infección de la enfermedad.

El miércoles próximo será el día en que se discutirá el cambio de la normativa, es decir será clave para Uruguay. De resultar positiva la votación, se abrirán todos los mercados para nuestro país, ya que es bueno señalar que existen países que están esperando una definición al respecto para iniciar negociaciones comerciales. Por otro lado, se espera que el cambio de status permita mejorar la posición del país cuando negocia los precios, que aún hoy continúan por debajo del promedio del año pasado. *