Exportaciones de carne llegan a U$S 107 millones

El ingreso de divisas por exportaciones del sector cárnico se situó al 5 de abril en U$S 107 millones, un 2% más que a igual día del año anterior. Esta es la primera vez en el año que se logran ingresos superiores a los de períodos similares de 2002.

En el sector de la carne bovina, las exportaciones aumentaron 12% en volumen y descienden 1% en dólares en comparación con igual período del año anterior. Mientras en ovinos en lo que va del año el volumen exportado es un 7% inferior a igual período de 2002. La faena de bovinos cayó un 2% y la de ovinos un 33%, si se compara el período 1 de enero al 5 de abril de 2002, con igual lapso del año pasado.

En referencia a los precios de haciendas en pie, los mismos cayeron en la última semana. El novillo gordo (más de 380 kilos) bajó 1%, respecto a la última semana para situarse en un promedio de U$S 0,593 ($ 17,16), contra U$S 0,549 ( $ 8,60) de hace un año atrás. En el caso de la vaca gorda (más de 370 kilos), el precio de cierre al 5 de abril fue de U$S 0,503 ( $ 14), siendo el valor de hace un año U$S 0,453 ($ 7). Las vaquillonas se ubicaron con un precio de U$S 0,544 ($ 15,7). Hace un año se pagaba el kilo a U$S 0,499 ($ 7,80). *