El Centro de Viticultores pidió el kilo de uva a $ 10

Con esta solicitud, es intención de los productores que el precio de la uva evolucione en estrecha relación con el precio del vino.

Consultado por LA REPUBLICA, el presidente del Centro de Viticultores, Aramir Silva, aseguró: «Somos optimistas, pero el año pasado si bien se había acordado el precio, el ministro después lo bajó».

El dirigente informó que en una reciente reunión que mantuvieran con el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Gonzalo González, éste les aseguró que una vez que existiera una opinión común entre los productores respecto al precio sugerido, «él tomaría una determinación» que sería «respetuosa del deseo de los productores».

El gremialista informó: «Nosotros le explicamos lo que nos había pasado el año pasado, pero ahora tratamos de evitar un enfrentamiento con el Ministerio». No obstante reconoció que si «bajan el precio que fue aceptado por las gremiales de Inavi, seguramente que tendríamos un problema, ya que pensamos defender nuestra posición con toda firmeza».

En la pasada zafra, el precio pagado a los productores fue de 4 pesos por kilo de uva, además de los $ 4,69 pagado por una variedad subsidiada para la exportación.

Sin perder de vista esos valores, hay que recordar que el litro de vino a granel se cotizaba en el entorno de los 14 pesos, generándose en la actualidad una brecha importante que los productores desean reducir con la exigencia de los 10 pesos por kilo.

Respecto a cómo catalogaría a la presente temporada, teniendo en cuenta todas las complejidades por las cuales debió pasar el castigado aparato productivo nacional, Aramir Silva afirmó que «este fue un año muy malo en todo sentido, pero nada fue peor que la devaluación del dólar, lo que trajo aparejado un profundo deterioro de la economía de todos los productores», reafirmando el concepto de que «la economía no se acompasa con la realidad del país».

Asimismo, el dirigente reconoció que a los sucesos del año pasado «hay que sumarle lo complicado que seguramente va a estar este año que recién comienza», lo cual afectará seguramente a unos 3.000 productores, de los cuales la mitad son productores además de bodegueros, mientras que el resto sólo explota sus viñedos. *