La Confederación Granjera reclama una salida política a la problemática del sector
Los productores nucleados en la Confederación Granjera reclaman que las autoridades reconozcan los problemas por los que está pasando la granja durante la crisis que está instalada en nuestro país. En lo que refiere a los precios, el presidente de la gremial, Remo di Leonardi, aseguró a LA REPUBLICA: «Las hortalizas, si traducimos a dólares, están en un 50% menos de lo que estaban antes de la liberación» de la moneda norteamericana, el pasado 29 de julio. Eso hace que cuando el productor «pase raya», seguramente se dará cuenta de que está trabajando a pérdida, ya que los costos promedialmente se duplicaron. En cuanto a lo que pasa por la cabeza de los productores cuando se importan productos que en buena medida se producen acá, Di Leonardi reflexiona que «esto se viene dando en la granja desde hace diez años, en el momento en que empezaron a desarmar el aparato productivo».
El presidente de la Confederación Granjera también reclama en forma urgente una planificación, ya que a su criterio «no hay relación entre la producción y el consumo».
Desde el punto de vista geográfico, las zonas cercanas a Los Cerrillos es en la que se encuentran las mayores complejidades, al tiempo que en las cercanías de Pando existe una muy buena capacidad de producción hortícola. En Canelones se concentra el 70% de la producción total de hortalizas y frutas del país.
En cuanto a las consecuencias del tornado ocurrido en marzo pasado, Di Leonardi informó que «la situación de los productores más pequeños se fue solucionando, a pesar de las demoras». En ese marco, unos 1.500 productores pudieron ser resarcidos, pero quienes apostaron a mayor tecnología, en cambio, aún no visualizan la salida. «Para ellos la cosa es difícil, ya que es imposible poner en funcionamiento toda una estructura con 6.000 dólares», reconoce el dirigente. Quienes se ocupan de la crianza de pollos y gallinas son los que al día de hoy enfrentan más problemas.
En cuanto a los compromisos políticos, el responsable de la Confederación Granjera insistió en que «el sistema político está viendo cómo se le viene arriba todo un proceso de deterioro; y ahora, por más buenas intenciones que tengan para solucionar los problemas, carecen de los medios y se ven obligados a recortar por algunos lados que tienen costos políticos».
Otro de los temas que preocupan a la gremial granjera es el relacionado con el supermercadismo. Para el dirigente, «ya pasaron los tiempos de bonanza» y ante la crisis actual, los hábitos de los consumidores han variado dramáticamente.
Aun así, la nueva situación hace que existan nuevas oportunidades de trabajo para más familias, teniendo en cuenta la proliferación de puestos de frutas y verduras que se encuentran en las ciudades y en las rutas. Debido a eso, los precios llegan a los consumidores a un nivel más razonable, ya que llegaron a remarcarse en un promedio de 170%, situación absurda para un país productor.
«Cuando hay competencia, el favorecido es el consumidor», agregó Di Leonardi. Aseguró que el turismo es fundamental en el momento de trazar las perspectivas a corto plazo, ya que «el mercado interno no da para nada».
En cuanto al endeudamiento, tema clave para el sector, el dirigente estableció que «es necesario planificar mejor lo que se va a hacer con el aparato productivo». Al día de hoy, la deuda en conjunto del sector está en 59 millones de dólares, lo que hace que existan 2.200 productores endeudados, que representan al 40% del total.
En las actuales circunstancias, «esa deuda es muy difícil de levantar», reconoció Di Leonardi, al tiempo de reclamar una salida política. «Acá con tolerancia no arreglamos nada si no se ataca al tema de fondo», concluyó. *
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