Juan Lacaze celebró los treinta años de su candombe-himno

«Pescado frito y vinacho/ te juro, macho, no han de faltar…» dice en un tramo de su letra el «Candombe a Juan Lacaze», que hace treinta años compuso el poeta y carnavalero local Walter Aranda Grasso y que, desde entonces, ha pasado a convertirse en himno de la comunidad sabalera dentro y fuera del país, por reflejar una pintura fiel de su vida cotidiana y su idiosincrasia.

«Un mediodía, yo estaba en la casa de mi viejo y de pronto me puse a observar con detenimiento el cuadro que formaban unos trozos de pan que estaban embebidos de vino que se había volcado durante el almuerzo», rememora Aranda. «Y fue todo uno: sentí dentro mío que empezaba a nacer la letra y la música de este candombe», agrega, dándole otra dimensión a ese pegadizo estribillo en el que se menciona que «el vino tiñe / candombe y pan…».

En el marco de ese trigésimo aniversario, el Museo Puerto Sauce de Juan Lacaze realizó una serie de festejos alusivos en los patios de la Escuela Industrial.

Participaron las murgas departamentales La Otra, de Colonia del Sacramento, y La Yapa, de Rosario, y actuaron los grupos lacacinos Nuestra Razón, Sinsonte y Realidad.

Lo medular del evento fue cuando artistas y público entonaron el «Feliz Cumpleaños» dedicado a los treinta que cumplió ese candombe. *