Se reabre hoy la recorrida por los tradicionales caminos del vino
Desde las 10.00 de la mañana y hasta las 17.00, las bodegas que forman parte de la organización Los Caminos del Vino estarán de puertas abiertas para recibir a los visitantes.
En el marco de esta segunda edición del Festival de la Vendimia, se abre una oportunidad excelente para que los interesados en saber más sobre la producción de vino recorran las bodegas locales, conozcan sus instalaciones, sus características, sus productos y, también, a su gente.
En la edición de 2009 se realizó esta actividad por primera vez, y en esa ocasión se movilizaron unas 1.400 personas en la recorrida.
Además del Festival de la Vendimia, los propietarios de la bodegas ya han agendado otros eventos para el 2010.
El primer sábado de junio se llevará a cabo el Festival del Tannat y el Cordero, el primer sábado de agosto será el Festival de la Poda y en noviembre se prevé hacer el Festival de Vinos Jóvenes.
«Ese evento de Vinos Jóvenes es nuevo y posibilitará que la gente pruebe la cosecha 2010, es decir la elaborada con las uvas que estamos cortando hoy», dijo a LA REPUBLICA Ana Inés Motta, coordinadora de Los Caminos del Vino.
Recordó que en las tres actividades realizadas en 2009 participaron unas 2.500 personas, lo que para los integrantes de la asociación significó una grata sorpresa en términos de concurrencia, así como por las demostraciones de interés de los visitantes.
«Hay muchas ganas de conocer más sobre este tema, lo empezamos a notar en las distintas ediciones del Día del Patrimonio, cuando las bodegas se llenaban de visitantes y quedó de manifiesto el año pasado, cuando comenzamos a organizar las actividades a puertas abiertas», dijo Motta.
Jornada atípica
En la recorrida por las bodegas los visitantes podrán disfrutar de una experiencia atípica, puesto que serán testigos del proceso que realiza la uva desde el viñedo hasta que se transforma en vino.
Las personas que hagan la recorrida por el viñedo y por la zona de elaboración del vino disfrutarán además de una degustación de vinos con un acompañamiento. El costo de la visita es de 120 pesos por persona por cada establecimiento. Las bodegas que participan de la actividad son: Alto de la Ballena, Bodegas Carrau, Bodegas Castillo Viejo, Bodega De Lucca, Bodega Marichal, Bodega Santa Rosa, Casa Filgueira, Establecimiento Juanicó, Vinos Finos H. Stagnari, Viña Varela Zarranz, Viñedo de los Vientos.
Desde la asociación se informó que el hecho de trabajar en forma conjunta en esta materia ha sido una experiencia de mucho aprendizaje.
«Comenzamos a trabajar en 2005 y desde entonces vivimos un proceso de aprendizaje y crecimiento», destacó Motta, quien recordó que la unidad se consolidó el año pasado cuando comenzaron a hacer actividades en forma conjunta.
«Ahí vimos que era más fácil difundir las actividades todos juntos que cada uno por separado», finalizó.
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