En Villa Biarritz, no todos los vegetales cuestan menos en la feria

Apesar de las lluvias que se produjeron en los últimos días en todo el territorio nacional, el déficit hídrico sigue haciendo estragos en la producción agrícola. No obstante, algunos vegetales en la feria de Villa Biarritz bajaron sensiblemente su precio de venta.

El tomate es un claro ejemplo de ello. Mientras la semana pasada el kilo oscilaba entre los $65 y $70, hoy está a $35. Además, la plancha, que llegó a venderse a $500, hoy ronda los $100.

«En la temporada estival, el kilo (de tomates) debería costar $17, mucho menos del valor actual. Igualmente hoy (por ayer) se vende más barato que la semana pasada (cuando costaba $50 el kilo)», comentó Roque, momentos antes de atender a uno de sus clientes.

Precisamente, eran pocos éstos últimos. «Históricamente es un mes donde bajan las ventas. Recién en febrero repunta la situación», agregó el feriante. Por su parte, Antonio, más conocido como Tony entre sus allegados, aseguró que el precio de las frutas se ha mantenido a pesar de la sequía, no así el de las verduras.

En su puesto, el kilo de manzanas Royal Gala se vende a menor precio que en el supermercado de la calle Coronel Mora ($35 contra $38,90). Lo mismo sucede con la banana ecuatoriana: $24 contra $39,50, y mayor es la diferencia con el kilo de uvas moscatel: $39,80 contra $10 en la feria.

Sin embargo, en el supermercado es más barato el kilo de melón, naranja y sandía. Este último se vende a $5,90 el kilo, contra $7,50 en la feria.

 

Paridad

Entre las seis verduras relevadas en la feria y el supermercado, tres cuestan más en la feria, y tres en el supermercado.

En la puestos de Villa Biarritz se vende más cara la lechuga de invernáculo, el atado de espinaca y el kilo de cebolla. Esta última, a $30 en la feria, se consigue a $21,90 en el local comercial.

Por su parte ­además del kilo de tomates­, en el comercio de Coronel Mora es más caro el kilo de papas, al igual que el de zanahoria. Precisamente este último está a $24,90, contra $10 en los puestos de la feria.