Seminario sobre soberanía alimentaria

Ambientalistas, asociaciones no gubernamentales y representantes de organismos oficiales debatirán sobre la «Educación ambiental para la soberanía alimentaria». Este seminario regional se realizará en Mercedes el 28 y 29, y es organizado por el Foro Juvenil, la Red Nacional de Educación Ambiental para el Desarrollo Humano Sustentable, la Escuela Agroecológica Dos Margaritas y la Intendencia de Soriano. Apoyan INAU y el Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe. El seminario se realizará en el Mercado Central, el viernes 28 a la hora 17.00. Tras la presentación se realizará la Conferencia «La soberanía alimentaria en la educación ambiental: una reflexión impostergable», a cargo de Carlos Surroca y Fernando Pesce, de Redes­AT. El sábado 29 la actividad se concentrará en Manzana 20. Se realizarán dos mesas en simultáneo: «Educación Ambiental para la Soberanía Alimentaria», a cargo de panelistas de la Asociación Soriano Para la Defensa de los Recursos Naturales, la Escuela Dolores, la Escuela de Colonia, Rapal-Uy (Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas de América Latina) y Cedepo (Argentina). La segunda mesa abordará el tema «Alimentos, Agricultura y Soberanía Alimentaria» y estará a cargo de panelista de Apodu, Escuela de Agroecología 2 Margaritas, Centro Emmanuel, Programa Huertas Intendencia Soriano y Uruguay Rural.