Gaúchos optarán por Maldonado

Todo el espectro turístico de Maldonado, y especialmente el de Piriápolis, quedó altamente satisfecho por los logros alcanzados durante la promoción del balneario a través de su tradicional «paella gigante» que, como ya adelantara LA REPUBLICA, fue elaborada la noche del jueves 16 para unos 2.500 comensales en Porto Alegre.

Marta Aldunate, representante permanente del Ministerio de Turismo y Deporte en la capital del estado de Rio Grande do Sul, dijo sentirse impactada ante la magnitud del evento organizado por Piriápolis en la ciudad de Porto Alegre. Consideró que este evento puede repercutir muy favorablemente en la industria turística piriapolense porque «es inédito; la paella es un plato que al gaúcho le gusta mucho. Hay muy pocos restoranes que la hagan acá (en Porto Alegre)». Respecto a la situación económica global, subrayó que no va a incidir negativamente en el sector turístico uruguayo. «El costo de vida en Brasil es muy alto. Es verdad que el dólar se disparó, pero eso es fluctuante. Va a ser conveniente ir a Uruguay. Creo que vamos a tener una importante visita de gaúchos», concluyó Aldunate. Por su parte, el intendente de Maldonado, Oscar De los Santos, presente en Brasil junto a una nutrida delegación municipal y de ediles, dijo que la paella gigante, elaborada hace dos años en Pelotas y ahora en Porto Alegre, «le da un perfil a Piriápolis que rescata los valores culinarios de la zona; es una forma de llegar con otros actores.