La tierra en Uruguay

Organizaciones ecologistas denunciaron la «desaparición de miles de productores familiares». En 1999 había 5.500 productores hortícolas en el sur del país, y hoy son 2.200. Agregan que el 6% de las empresas que se dedican a la soja controlan el 54% del área del cultivo. La mitad son argentinas. Añaden que también la mayoría de las empresas forestales son extranjeras.

Añaden que la lechería ocupa a muchas más personas por hectárea que los otros dos cultivos (23 contra 5 y 2, respectivamente).