Alimentos con L. Caseis Defensis podrían ser contraproducentes

El producto conocido como Actimel es protagonista de varios debates virtuales. La empresa Danone, por su parte, a través de la nueva publicidad que se puede ver en nuestra televisión, asegura que su producto no tiene contraindicaciones y puede ser consumido por todos.

 

Contrataque empresarial

El proyecto de ley indica que el «L. Casei Defensis es una bacteria perteneciente al grupo de los lactobacilos o lactobacillus, que se puede encontrar espontáneamente en los alimentos de origen lácteo y viviendo en simbiosis -asociación- con el resto de bacterias habituales del intestino humano. Se caracterizan por formar ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares dando lugar a yogur a partir de la leche y otros productos comestibles como los quesos».

La empresa Danone, por su parte, contraatacó a través de publicidad televisiva donde indica los beneficios de Actimel. «Nuestro cuerpo es incapaz de generar fermentos por sí mismo y es necesario incorporarlos de manera externa», aseguran.

Según la empresa, los beneficios del producto son progresivos. «¿Cómo se logra y se mantiene? Consumiéndolo diariamente. Actimel está indicado para todas las personas que quieran reforzar sus defensas de una forma natural. Niños, adultos, mujeres embarazadas, personas mayores, todos pueden tomarlo y sin ningún tipo de restricción», explica.

 

¿Y la gripe?

Sin embargo, el proyecto de ley argentino, firmado por el diputado Raúl Patricio Solanas, indica que «actualmente no se puede afirmar que la presencia de esta bacteria en el intestino nos pueda proteger frente a una infección sistémica, como pudiera ser, por ejemplo, una gripe».

El documento indica que esta bacteria es generada en forma normal por el 98% de los organismos.

«Pero cuando se le suministra externamente por un tiempo prolongado, el cuerpo deja de elaborarla y paulatinamente ‘olvida’ qué debe hacerlo y cómo hacerlo, sobre todo en personas menores a 14 años», precisa el informe.

La publicidad en nuestro país también hace hincapié en los beneficios del producto.