Comenzó festival gastronómico "Colonia está en tu plato"

Hasta mañana tendrá lugar en Colonia del Sacramento el 2º Festival Gastronómico «Colonia está en tu plato», organizado por la Cámara Gastronómica local con apoyo de la Intendencia y de numerosas empresas privadas.

Las actividades se cumplirán en el Centro Cultural de AFE, una dependencia municipal. Andrés Sobrero, presidente de la Cámara Gastronómica coloniense, informó a LA REPUBLICA que con una entrada de $ 200 «el público puede degustar todo lo que ofrecen los 40 stands que estarán habilitados».

El viernes 21 y sábado 22 «Colonia está en tu plato» funcionará entre las 17.30 y las 23.00 horas, con exhibición del trabajo de renombrados chefs y espectáculos artísticos complementarios.

La primera edición del festival gastronómico, el año pasado, fue visitada por 3.000 personas, y se aguarda en esta oportunidad superar esa cifra, habida cuenta de la gran expectativa que el evento ha creado dentro y fuera de fronteras.