V Congreso apícola en Mercedes

El pasado año, en el cuarto Congreso Nacional de Apicultura se nominó a Mercedes como «la capital de la miel». Allí se arribó a diferentes resoluciones que elaboraron 650 productores participantes del evento. En ellas se promueve «favorecer la agrupación de los productores por departamento, en la forma de mesas u otras alternativas, trabajando a través de las oficinas de Promoción y Desarrollo de las diecinueve Intendencias Municipales». También se creó una Coordinadora Nacional, y se decidió generar una política apícola nacional y exigir a la Dirección Nacional de Medio Ambiente (Dinama) un monitoreo ambiental que tenga en cuenta la producción apícola. «Las abejas se utilizan a fin de controlar el impacto producido por las plantas de celulosa, a nivel productivo y a nivel social», se proclamó.

 

Conferencias

En esta edición del Congreso Nacional de Apicultura habrá un ciclo de conferencias a cargo de destacados profesionales. Parte del programa es el siguiente: Nuevas estrategias de control sanitario (Ing. Agr. Jorge Harriet – MGAP Dilave); Exposición del Laboratorio Tecnológico del Uruguay ­ LATU; Manejo Productivo de las Colmenas en Cultivo de colza (Ing. Agr. Gabriel Vairolatti – Córdoba, Argentina); La apicultura en el Mercosur; Fideicomiso apícola (Experiencia en la Provincia de Corrientes, Argentina); Reestructura del sector apícola (Panel); «Mesas Departamentales, Cooperativas, Empresas, etc.»; Nuevas experiencias de comercialización de miel (Gustavo Sanchis, Amado Rosano y Lucía Sánchez por la Red Apícola); Calidad de mieles (Dr. Mario Domínguez – Laboratorios Domínguez, Argentina); La importancia del recambio de abejas reinas y su impacto.

Además se desarrollarán trabajos dinámicos en el campo y un panel de la mujer apicultora. *