Comuna dará impulso a productos locales con Fondos de Cooperación
Algunos le dicen el intendente viajero. Lo cierto es que cada viaje que hace, vuelve con fondos para algún proyecto bajo el brazo para su Paysandú natal. Siempre logra que los costos de los pasajes no sean para la intendencia y a la hora de rendir cuentas, lo demuestra «al toque». Esta vez, Julio Pintos Ruiz viajará a Roma, capital de Italia; en esta oportunidad lo acompañarán representantes de la Asociación Lucana de Paysandú, reuniéndose entre el 11 y 12 del corriente en ese país de Europa. La intención es instalar en el Mercado Municipal empresas productoras locales que tengan emprendimientos propios, con un Fondo de Cooperación que apoyará todo el proceso de trabajo de las empresas que se quieran instalar allí.
El proyecto ya está en manos de integrantes de este Fondo de Cooperación en Italia, por lo que Pintos gestionará los recursos personalmente.
El plan comprende, entre otros, a los productores de queso de la colonia Juan Gutiérrez, que tras esta ayuda podrán instalarse en el Mercado Municipal, con una marca propia y en óptimas condiciones.
Investigación de hierbas aromáticas y medicinales
Los lucanos y la comuna encaran conjuntamente una investigación de hierbas aromáticas y medicinales en el local Julio Muró de esta ciudad. Se trata de un proyecto agrario de investigación que para efectivizarlo, los sanduceros también tendrán que hablar de números en Italia.
Existe en tal sentido, un convenio de cooperación entre las universidades de Uruguay e Italia, para encarar una profunda investigación sobre hierbas y plantas medicinales. El proyecto local apunta además, a que el local Muró de Paysandú -ex pista de remates de ganado-, se transforme en un espacio de investigación y difusión de la tecnología de estas hierbas para los productores de la zona. *
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