Tannat, vino emblema del Uruguay

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) cataloga a Uruguay como «el país del Tannat» y sostiene que es «uno de los elementos que distingue al país y constituye la mayor fortaleza de nuestra cultura vitivinícola. Uruguay es el principal país productor de vinos Tannat del mundo y el primer país en desarrollar vinos 100% Tannat, aún cuando el origen de este noble cepaje es europeo.

Hoy cuando los consumidores exigen nuevas características en los vinos tradicionales, pero fundamentalmente nuevos conceptos y estilos, nuestros vinos Tannat muestran toda la característica frutal, frescura y también complejidad en vinos con inmejorable relación beneficio-precio».

La comunidad vitivinícola mundial ha reconocido también a Uruguay como «El País del Tannat» por ser el responsable de «rescatar» la tipicidad y características sensoriales únicas, por mucho tiempo olvidadas.

Asimismo, Inavi manifestó que «a pesar del escaso peso específico de nuestro vino emblema en el contexto internacional, recientemente un vino uruguayo 100% Tannat fue elegido como «El mejor vino del hemisferio sur» en una segunda ronda de evaluación entre las 6 medallas de oro mejor calificadas en el concurso «Vino Ljubljana 2003″ en Eslovenia». *

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