Ravioles "rellenos de infracciones"

Inspectores de la Intendencia Municipal de Montevideo nuevamente clausuraron otra fábrica de pastas por vender mercadería producida con ingredientes no especificados y de dudoso origen. El local se encuentra en las inmediaciones de las calles Rivera y Soca.

El negocio comercializaba y elaboraba ravioles de categoría A y B, los de menor precio y calidad eran vendidos en la periferia de la ciudad, además fraccionaban y vendían con su marca pasta seca que adquirían de un proveedor de plaza. Las autoridades de la IMM dieron con el paradero del local a raíz de que encontraron en la periferia de Montevideo un producto de muy bajo costo y que el mismo se producía en dicha fábrica de pastas. Trescientos ravioles a veinticuatro pesos, esa era la oferta que promocionaban entre sus clientes.

El propietario declaró que lo hizo para poder competir con los precios de otros locales, dicho señor tiene otra planta donde envasa productos elaborados por otra empresa con su marca sin tener la autorización correspondiente para fraccionarla.

En el último mes la IMM ya lleva seis fábricas de pastas clausuradas que trabajaban sin las habilitaciones mínimas que requiere dicho ente.

El municipio recalca que esto es a causa de la crisis económica que atraviesa el país, además los inspectores están llevando a cabo una serie de investigaciones a todos los productos de bajo precio en los negocios de Montevideo. *

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