Inédita demanda de pescados y mariscos

Las ventas de pescados y mariscos aumentaron casi el doble que el mismo período del año pasado afirmaron algunos comerciantes del Puertito del Buceo, mientras que otros manifestaron que se vendió menos, pero todas coincidieron en el gran flujo de gente que los visitó.

En cuanto al precio «se mantuvieron los mismos que el año pasado y casi nunca varían en Turismo». El kilo de corvina se vendía a 25 pesos, el lomo de brótola 98 pesos, el de merluza 80 pesos y pescadilla 65 pesos. Estos fueron con el bacalao y algunos otros mariscos los de mayor demanda en estas jornadas.

El movimiento de clientes comenzó el miércoles a partir de las 14.00 horas y continuó acentuándose durante el jueves y el viernes, tanto que la venta continuó casi hasta las 20.00 horas.

El pescado lo obtienen los pescadores artesanales, en el Río de la Plata, en la zona de Santa Catalina, o con los barcos de altura que esta semana entraron dos o tres por noche porque esta es la zafra de mayor venta. Y justamente para que el producto estuviera fresco se logró que los barcos entraran todos los días. *