Gobierno ataca fuerte a la especulación de precios

Fuentes del Poder Ejecutivo señalaron a LA REPUBLICA que ayer el presidente de la República, Tabaré Vázquez, planteó con especial énfasis el tema de la suba «injustificada» de precios y en particular los de la carne.

Vázquez le realizó el planteo a tres de sus ministros y parte de su equipo de gobierno, que se reunieron ayer en Suárez para analizar la situación de la sequía y los incendios.

Según las fuentes, el Presidente expresó que no está dispuesto a que «se golpee a la gente y se jaquee la inflación por aumentos como el del precio de la carne, que no tiene ninguna justificación salvo la especulación».

Vázquez explicó que está en disposición de «tomar todas las medidas necesarias, en el marco de la legalidad, para proteger a la gente y parar la especulación».

En ese marco anunció que se están analizando tres medidas para lograr que baje el precio de la carne: 1) por vía legislativa, restringir o eliminar la devolución por exportaciones, 2) aplicar una detracción a las exportaciones de carne o 3) prohibir las exportaciones de carne hasta que bajen los precios.

Según los informantes, el Presidente indicó que la sociedad entera ha hecho un gran esfuerzo, con créditos, en la apertura de nuevos mercados para apoyar el crecimiento de la industria de la carne. Agregó que esta ha desarrollado muy buenos negocios y logrado exportaciones y ganancias récord; por lo tanto, reiteró no estar dispuesto a que ahora golpeen a la población.

La preocupación y el malestar presidencial por los precios ya habían sido expresados el 23 de diciembre, cuando Vázquez retornó de su viaje el exterior.

El gobierno le planteó en reiteradas oportunidades la situación a los distintos actores de la cadena cárnica y se ha encontrado con un negativa persistente de la industria frigorífica, clave en la formación de precios.

Convocados por la OPP en los primeros días de diciembre, productores, frigoríficos, carniceros y supermercados participaron de una reunión donde el economista Manuel Rodríguez manifestó la preocupación del Presidente por la sensible baja en el precio de la carne de exportación, en un porcentaje que no se reflejaba en los precios al mercado interno.

 

Los frigoríficos se negaron a bajar.

Posteriormente y bajo presión, según informó la prensa, accedieron a rebajar un 5% el precio del asado siempre que los carniceros (que son tomadores de precio) accedieron a bajar otro 5% a su propio costo.

Esta negociación duró casi hasta Navidad; a esa altura, los frigoríficos sabían de la situación del agro, la imposibilidad de contar con ganado bien preparado y, sobre todo, de la necesidad de los productores de vender. Quince días después de que los frigoríficos bajaron 5% el asado, subieron el precio de todas las pulpas en $ 10 por kilogramo.