Agazzi: "El déficit hídrico ya es  grave para el sistema productivo"

¿Cómo define la actual situación?

La situación de la sequía, hoy viernes, ha cambiado. Los pronósticos meteorológicos anunciaban intensas lluvias para ayer y hoy pero no se cumplieron. La situación de déficit hídrico hasta diciembre era una, pero hoy ha cambiado y la calificamos de grave para el sistema productivo. Esto es grave para los animales, para la producción de alimentos, para las familias rurales y grave hacia delante porque al morirse la pastura de aquí para adelante cada vez va a tomar más tiempo para recomponer lo que el clima destruye. Por ello esta fue una semana bisagra donde se genera un cambio cualitativo. Las medidas que nosotros habíamos desarrollado que eran adecuadas a la situación de diciembre (en diciembre las lluvias en el norte marcaron una diferencia ), pero ahora se agravó la situación de las zonas con escasas lluvias y de manera muy especial en Canelones, San José, Montevideo, el sur de Florida y Flores.

 

Los productores están pidiendo una serie de medidas de apoyo, hay un plan, ¿se comienza ahora con ese plan?

Esto comienza en el 2005, el Comité Nacional de Crisis se formó el 11 de abril, anteriormente no había nada. Tuvimos siempre muy claro que los estudios científicos hablaban que el calentamiento global nos iba a afectar cada vez más. La seca no se puede discutir cuando hay seca, por eso nosotros nos pusimos a trabajar apenas asumimos.

Y se comenzó por informar a través del INIA sobre el estado de las pasturas, disponibilidad de agua en el suelo, etc. Se formó un grupo para estudiar las necesidades de agua para abrevar el ganado de los productores familiares, que trabajó durante un año. En 2006 comenzamos un proyecto de Prevención de los efectos de la Sequía, en los suelos más frágiles: Paysandú, Salto, Artigas, Tacuarembó y Rivera y ya hemos invertido dos millones y medio de dólares en concretar más de 400 tajamares, pozos, tanques australianos, etc. Hay 900 productores beneficiados, además armamos un manual sobre cómo construir un tajamar. La construcción en los campos se hizo entre nuestros técnicos y los productores. Contaban con un subsidio que dependía del tamaño de los predios familiares. Actualmente se han firmado convenios con otras cinco Intendencias. Esto es un principio estructural lo que buscamos es evitar que se pierda agua, debemos tratar de acumular lo más que podamos.

También comenzamos a conformar el Instituto Nacional de la Leche, por ser considerado un sector estratégico, y de hecho las medidas que estamos aplicando hoy fueron una propuesta del Instituto y se aprobaron. El construir estructuras donde plantear las cosas y no depender de la tarjetita de un diputado, forma parte de una visión estratégica diferente.

 

Los diferentes planes de apoyo instrumentados ¿contemplan solamente a pequeños y medianos productores?

Una empresa es una institución que hace inversiones y mide riesgos, le puede ir bien o mal, nadie le pide cuentas. Es una situación muy diferente a la de las familias rurales, que viven en el campo, ellos mismos trabajan el campo, son unos 32.000 y normalmente tienen menos capital, menos instrucción y menos posibilidades de medir riesgos. Son los que producen los terneros, las papas, las cebollas, el tomate.

Este sector básico es el que hemos trabajado mucho para parar la hemorragia.

En períodos anteriores, fue el que sufrió más, el que vendía sus campos, porque no son empresarios, son familias y luego emigraban a la ciudad. La visión capitalista predominante en ese momento sobre las empresas viables e inviables logró esa hemorragia que nosotros hemos parado en base a políticas diferenciales, no podemos tratar a todos por igual. La política de este gobierno es que a las empresas de quienes producen la mayoría de lo que exporta el país, nosotros les garantizamos calidad de producción, buscamos mercados, certificamos, les damos toda la información que necesitan pero, a las familias rurales las asistimos en capacitación, fomento, en organización porque nuestro planteo es de un país integrado donde existan empresas grandes, medianas y pequeñas.