"La culpa es nuestra"

El ministro de Ganadería, José Mujica, fue muy categórico al advertir que no sabe qué pasa con Uruguay, porque «no existe país que produzca tanta soya y girasol sin sacarle nada. El Uruguay planta el grano y lo vende virgen y no le agrega nada de valor y luego tiene que importar harina de soya y aceite. Esto es el colmo, y no es culpa del imperialismo Iñaki, es culpa nuestra».

Sostuvo por ello que «puede ser muy ventajoso plantearse la hipótesis de fabricar un poco de aceite para combustible, pero fundamentalmente tener un remanente para la alimentación del ganado, pollos, etc. Lo que habría que discutir es si es más importante producir combustible agrícola o producir comida para los animales que nos acompañan, está por verse qué es lo más importante para un país que tiene que apurar la preparación de su ganado».

«Es criminal no producir un biocombustible que nos alimente mejor las vacas para que produzcan más leche y engorden más rápido y no preciso venderle combustible al mundo si yo ya soy una aplanadora vendiendo carne y lácteos, esto hay que entenderlo», dijo.

Consecuente con esta línea de pensamiento, sostuvo: «El alcohol será hijo del eucalipto, ya que la madera se transformará en la materia prima más barata para la producción de alcohol, la revolución tecnológica está a la vuelta de la esquina, va a demorar unos años pero no tanto, dicen que en dos años puede estar la tecnología y es probable que el Uruguay maderero se transforme en productor de alcohol. *