Vázquez inauguró Congreso Internacional de Lechería

El Presidente de la República, doctor Tabaré Vázquez, dejó oficialmente inaugurado anoche el IX Congreso Holstein de las Américas, evento organizado por la Sociedad de Criadores de la raza Holando de Uruguay, que se desarrolla hasta el sábado 21 en las instalaciones del Hotel Sheraton. En su alocución, se refirió a la producción mundial de leche – estimada en unos 500 millones de toneladas métricas anuales- y destacó que «dentro de esa cifra global Uruguay produce 1,7 millones de toneladas métricas anuales». Uruguay, si bien representa una pequeña proporción del comercio mundial, «está entre los 10 primeros países con saldos exportables y es el único de esos diez que se conoce como un país en vías de desarrollo», destacó. En otro tramo de su oratoria, hizo mención a los desafíos que afronta el sector y cómo desde el gobierno se acompaña con medidas concretas. Se refirió a la Ley de Lechería, «un proyecto que ya está muy avanzado y que pensamos remitir cuanto antes al Poder Legislativo», dijo ante un auditorio colmado de productores y técnicos de distintos países. Dedicó una referencia a la apertura y ampliación de mercados y comentó la reciente visita a Chile y los acuerdos allí alcanzados, a la vez que anticipó que viajará a Emiratos Arabes y Qatar «con la misma finalidad». *