Gobierno argentino desmiente cierre de exportaciones de carne

«De ninguna manera se cerrarán las exportaciones de carne», afirmó Domínguez, y recordó que el pasado año el país envió al exterior 600 mil toneladas.

Según reportes de prensa publicados ayer, Argentina habría congelado el otorgamiento de permisos de exportación de carnes de vacuno, ante las fuertes subidas de precios registradas en el mercado doméstico.

Esta misma semana el diario La Nación estimó en cerca del 180% el incremento, en los últimos tres años, del valor de la mayoría de los cortes.

Sólo en los dos primeros meses de este año el precio del ganado creció 27,7%, indicó la propia fuente, de acuerdo con la cual este año la baja del stock hará caer la oferta 13%, a 2,7 millones de toneladas de carne.

En declaraciones a la prensa el miércoles pasado, el propio titular de Agricultura recordó que el precio de este producto «históricamente aumentó» en enero y febrero.

Puntualizó además que los productores, en vez de anticipar la venta, venden el ganado cuando las condiciones generan mayor rentabilidad, y enfatizó que el crecimiento de la agricultura desplazó a la ganadería. Donde había vacas hay soja, señaló. La moneda argentina se mantuvo estable ayer a 3,87 pesos por dólar, según el promedio de bancos y casas de cambio. En la semana el peso se depreció 0,26%.

El BCRA viene interviniendo en el mercado con una política que se denomina flotación administrada, sin evitar una devaluación gradual de la moneda local con respecto al dólar.