El conde de Sandwich reivindica invento de sus ancestros

El conde de Sandwich ha decidido aprovechar la invención de su ancestro hace 300 años y convertirse en un proveedor de sandwiches en la ciudad de Londres para la zona bancaria y de los agentes de Bolsa.

El undécimo conde, John Montagu, inaugurará el negocio en la primavera (boreal) bajo el nombre de «El conde de Sandwich», y espera que se convierta en una cadena internacional, informa en su edición el diario «Times».

El cuarto conde –o su sirviente, según las versiones– fue quien inventó el sandwich hace 300 años, por su afición a las cartas. Como era incapaz de levantarse de la mesa de juego para almorzar o cenar, se acostumbró a comer un trozo de carne entre dos lonchas de pan.

«Todos estamos buscando medios para sobrevivir. Vivimos en una propiedad rural pequeña y debemos aprovechar toda oportunidad. Incluso la reina tiene que ganarse su sustento», dijo Montagu al «Times».

Con los cambios previstos en la Cámara de los Lores británica, lord Sandwich, cuya vivienda está en Beaminster, en el condado de Dorset, podría no legar a su hijo, Orlando, una banca en la Cámara Alta del Parlamento británico, pero sí en cambio acciones en el negocio de los sandwiches.

Montagu, que es uno de los 92 lores con derecho a voto en la Cámara Alta, indicó: «Espero que podamos hacer un producto respetable para el nombre de la familia. Todo el mundo quiere sandwiches. Los ingredientes serán fabricados frescos cada día, con los mejores productos de los granjeros de West Country».