Estadounidenses engordan porque comen "fast-food" unas cinco veces por semana

Los estadounidenses comen afuera unas cinco veces por semana, la mayoría de las veces en un restaurante de comida rápida, y esto inevitablemente los hace engordar, según un estudio presentado en la conferencia de obesidad en Nueva Orleans.

Los restaurantes más populares para los estadounidenses son los «fast-food», adonde acuden para desayunar o almorzar. De noche esta clase de locales también son considerados, pero comparten privilegios junto al restaurante familiar.

El índice de masa corporal es muy superior entre quienes comen en estos lugares de comida rápida entre tres y seis veces por semana, respecto a quienes cocinan en sus casas o comen afuera sólo dos o tres veces por semana, según un estudio de la Universidad de Temple (Pennsylvania) presentado y realizado sobre 12.000 personas entre 2004 y 2006. *