Prohíben la exportación de caviar para salvar al esturión salvaje

La exportación de caviar procedente de los esturiones salvajes está prohibida en todo el mundo hasta próxima orden para frenar el contrabando de huevas de este pez, anunció el martes la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (Cites).

«Desde este momento será imposible exportar caviar y otros productos de esturiones», informó en un comunicado la Cites.

La Cites, un órgano que forma parte de la Organización de Naciones Unidas (ONU) y que reagrupa a 169 países, rechazó las cuotas de pesca propuestas por los Estados exportadores para 2006 por considerarlas excesivas teniendo en cuenta la amplitud de la pesca ilegal. La prohibición de exportar caviar será levantada si los Estados proponen nuevas medidas en los próximos meses, destacó el responsable de la unidad científica de la secretaría de la Cites, David Morgan. La exportación de huevas de esturión de criadero, muy desarrollada en Europa occidental y en Estados Unidos, sigue estando permitida. Desde 1998, la Cites ha establecido diferentes medidas de prohibición para las exportaciones, sólo aplicables a ciertas especies amenazadas y en algunas zonas de pesca como la del mar Caspio, de donde proviene el 90 por ciento del caviar mundial. Además de en esta región, la CITES constató un «grave declive» de las poblaciones de esturión en otras zonas como el mar Negro o en el curso inferior del Danubio (Rumanía, Bulgaria), así como en el río Amour entre China y Rusia.

Las reservas de esturión sufrieron una «caída espectacular» después de 20 años de pesca ilegal, pero también porque las cuotas de los exportadores eran excesivamente elevadas, recordó Morgan a la AFP. Si continúan al mismo ritmo, la extinción comercial del esturión será real y se verá a corto plazo, puntualizó.

El contrabando de caviar cubre el 90 por ciento del mercado francés, el primero de la Unión Europea, estimó el ministerio de Medio Ambiente. A niveles europeos, unas 12 toneladas de caviar importadas ilegalmente fueron capturadas en las aduanas entre 2000 y 2005, asevera Traffic, una organización no gubernamental especializada en la materia. «Los gobiernos tienen la voluntad de luchar contra la pesca ilegal, aunque la tentación es muy grande en el caso de los países más pobres», subrayó Morgan, quien se declaró incapaz de poner fecha al final del veto que pesa sobre la exportación de caviar. En Iran, país que encabeza la lista de los productores mundiales de caviar, el representante de Teherán en la Cites, Mohamed Purkazemi, desmintió que el organismo haya prohibido la exportación y apuntó que los países de la costa del Mar Caspio se reunirían para acordar una cuota general de cara al 2006.

«Si no conseguimos nada con esta reunión, no habrá cuotas para 2006″, reconoció Purkazemi.

El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) se felicitó de la «medida enérgica» anunciada por la Cites y aseveró que «espera que con ella se ayude a preservar el esturión para las futuras generaciones». *