Con el ingeniero Roberto Ceriani

"Defendiendo la planta de Parada Esperanza, lo hacemos también con el patrimonio nacional"

Paysandú – «Cómo productores en general, cosa que no se ve desde un escritorio en Montevideo desde el que se planifica en teoría una

gran empresa que supone toda una corriente globalizadora, ve que no es bueno para nadie el cierre de la planta de Parada Esperanza»

-¿Qué es lo que trata de hacer Conaprole?

-Concentrar en una pocas plantas, en el sur del país toda la producción, logrando una economía de escala. No es nada nuevo: en el ámbito internacional se siguen esos lineamientos, que se traen de Nueva Zelanda y del mundo. Formas de organizar la producción en el ámbito industrial pero sin tener en cuenta la calidad de vida de la población ni la de los propios productores. Nosotros expusimos que hay una distancia muy grande en lo que se refiere a una y otra cosa. Pero, además, hay que tener en cuenta lo que es la cuenca de esta zona del país la que se perjudica corriéndose riesgos de todo tipo.

– ¡Los cortes en el suministro de energía eléctrica han conspirado de alguna manera en la planta de Parada Esperanza?

-No le quepa la menor duda de que eso es así y lo que representa para nosotros. Usted recordará días atrás lo qué pasó con los cortes: se estaba levantado leche caliente de los tambos y enfriándola en Parada Esperanza. Si no se hubiera solucionado rápidamente el corte de luz que se registró la situación hubiese sido catastrófica para los productores. Tendrían que haber» tirado» la leche o llevarla con urgencia a otra planta.

-En la reunión que se realizó con el directorio de Conaprole sobre la viabilidad de la planta de Parada Esperanza, ¿qué se logró?

-Nosotros con numero reales, con un análisis de datos, estadísticas fehacientemente comprobadas, fuimos a realizar una planteo concreto. La comisión de trabajo que concurrió reconoció también el actual estado de la planta. ¡Así no la queremos!. Por supuesto, una de las cosas que nos replanteamos es potenciarla al más alto nivel, pero que quede claro, que igualmente con sus actuales defectos, la misma es rentable.

-¿Le parece que la existencia de la planta de Parada Esperanza es esencial para el desarrollo de la zona?

-Efectivamente, eso fue lo que expreso el intendente Alvaro Lamas. Una cosa es intentar crear un polo de desarrollo para la zona con la Planta y otra cosa es hacerlo sin ella. Nosotros llevamos una propuesta de realizar asociaciones con privados de esta zona y también de la provincia de Entre Ríos. Este planteo al Directorio lo sorprendió un poco, no se esperaba que tuviéramos algo pensado a ese respecto.

– ¿El directorio de Conaprole, con todos estos elementos aportados por la comisión, entiende ahora como posible que la planta siga funcionando?

-Sí, planteamos datos concretos, hicimos las críticas de los cuestionamientos realizados, de los que el ingeniero Pizzorno cuando estuvo en Paysandú, nos había dado datos. Se quedó en que nosotros aportaríamos datos económicos que justifiquen a la empresa mantener los activos industriales en la zona. Luego de la propuesta que hicimos ellos estarían de acuerdo en mantenerla. Otro elemento para tener en cuenta es la situación de la agro industria, del procesamiento de hortalizas de diferentes formatos. Es un efecto a dos puntas; estos son rubros que pueden ser de interés para Conaprole. Se ha dicho que se le quiere transformar en una empresa agro alimentaria. Por otro lado no nos olvidemos que hay productores que tienden a desaparecer de la actividad lechera y se podrían mantener produciendo productos hortícolas. Así se daría participación a la «familia» del campo de la cual tanto se habla hoy. De esa manera se cerraría un circulo productivo. Claro, decirlo así es muy fácil, pero hay que llevarlo a la practica y para ello es necesario el respaldo de las autoridades y de los propios remitentes. Por supuesto que existe una marcada expectativa entre los trabajadores que tratan también de aportar ideas para evitar el cierre de otra fuente de recursos laborales en nuestro departamento.

(*) Corresponsal en Paysandú.

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