Rico y saludable

Refrescante batido de zanahoria y espinaca para una piel increíble

batidoIngredientes para dos porciones grandes:

1 ramo mediano de espinacas

2 tazas de leche vegetal (puede ser almendras o coco que le aportarán un sabor increíble)

3 zanahorias grandes

1 manzana dulce

Endulzante a gusto puede ser miel, o stevia en polvo

Topping opcional: coco rallado y canela en polvo

Preparación:

Pelar las zanahorias y la Manzana. Cortar todo en trozos. Lavar bien la espinaca y quitar los tallos de las hojas.

En una licuadora colocar las verduras y la fruta, junto con la leche vegetal elegida y el endulzante. Procesar muy bien hasta lograr un batido homogéneo, agrear el topping y listo, estará listo para disfrutar.

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