Muslo a la mostaza

Ingredientes:

• 10 g de mostaza
• 5 cc de aceite
• 1 muslo de pollo
• Ajo y perejil, a gusto
• Sal, cantidad necesaria

Preparación:
Tomando en cuenta las cantidades de los ingredientes se obtendrá una porción.
Condimentar el muslo con mostaza y dejarlo macerar durante toda la noche. Luego, aceitar una asadera y acondicionar el muslo.
Llevar a horno caliente y retirarlo cuando se encuentre dorado.
Sencillo y sabroso.

Lic. Magela Mallada
Nutricionista de SUAT

Encontrá más recetas en //www.suat.com.uy/recetas/