Canadá autorizó entrada de carnes uruguayas

El gobierno de Canadá comunicó anoche a su par de nuestro país que resolvió reabrir el mercado a nuestros productos cárnicos luego de un año y dos meses de suspensión de relaciones comerciales cárnicas.

El anuncio fue realizado anoche por el presidente Jorge Batlle luego de recibir vía teléfono celular la información de boca del ministro de Ganadería y Agricultura, Gonzalo González. Batlle explicó que la resolución del gobierno canadiense se tomó como consecuencia de que culminara satisfactoriamente la inspección sanitaria que realizó ese país en nuestros campos, frigoríficos, pasos de frontera, etcétera.

Lo interesante de esta buena noticia en primer lugar es que Uruguay no tendrá cuotas en el mercado canadiense, sino que podrá vender todo lo que su capacidad comercializadora se lo permita; pero además, es un paso muy importante en las negociaciones que se están llevando adelante para que el gobierno de Estados Unidos adopte una resolución similar.

Canadá es un mercado muy importante, con gran capacidad de consumo, que se abastece fundamentalmente de Australia y Nueva Zelanda. Los importadores canadienses estaban especialmente interesados en nuestras carnes, ya que parten del presupuesto de que podrán adquirirlas a un precio menor al que le pagan a aquellos países. Para Uruguay va a significar una mejora en los precios actuales, pero según estimaron algunos especialistas no se pueden esperar precios muy altos, sino levemente superiores a los que están pagando actualmente los israelíes.

De todas maneras se estima que esta decisión de Canadá ayudará a la reactivación del sector y que la faena semanal podrá superar las 30.000 cabezas, cifra que hasta ahora no ha sido posible alcanzar. Ahora solamente falta que EEUU y México abran sus puertas. *