El Día de la Pasta

En el día de hoy se está celebrando el «Día Mundial de la Pasta Fresca artesanal».

Con tal motivo la Cámara Uruguaya de Fabricantes de Pastas han organizado una serie de eventos especiales.

La fecha del 25 de octubre fue escogida por los fabricantes de pastas de diversos países, con motivo de celebrarse el primer congreso mundial de pasta, celebrado en Roma, en 1995.

En esa ocasión se reconoció a la pasta como un alimento, consumido y «adorado» en todo el mundo, por lo cual merecía una fecha conmemorativa en su homenaje.

En el marco de las actividades, las fábricas de pastas afiliadas a la Cámara Uruguaya de Fabricantes de Pastas donarán 10 pesos (en pastas) por cada caja de ravioles de verdura que se vendan en este día. El destino de la donación será para los merenderos y ollas populares «Camino Anaya», «Caritas Felices» y «Santa Catalina». *