La exportación de vino detuvo

su fuerte crecimiento en 2001

Según declaraciones de Francisco Zunino, directivo de Inavi (Instituto Nacional de Vitivinicultura), se deben tomar algunas medidas a nivel directriz para evitar esta caída e ingresar a una nueva vendimia con una situación óptima que permita darle a la uva el valor que merece. Brasil detuvo las compras que significan casi el 70% del total de exportaciones debido a las diferencias actuales con el cambio de moneda.

Los factores que están alterando seriamente los mecanismos de comercialización del vino uruguayo son, en primer lugar, el ingreso masivo de vinos desde Argentina a muy bajo precio que distorsionan la comercialización en el mercado local. Los mismos se venden a valores que están incluso por debajo de los costos de producción de los vinos nacionales.

Por otro lado se advierte la imposibilidad actual de colocar vinos en nuestro principal destino exportador, Brasil, debido a las medidas de ajuste del real frente al dólar. Referente a dicho mercado, «se ha perdido totalmente la posibilidad de competir» expresó Francisco Zunino aduciendo que la diferencia de precios no permite concretar compras a los empresarios norteños. En los últimos años Brasil se ha transformado en el principal destino de los vinos uruguayos. En el año 2000 significó casi el 70% de las exportaciones totales. Esta cifra significa un importante volumen para la producción vitivinícola nacional principalmente en la variedad tannant.

Soluciones urgentes

Ante esta situación que ocasiona graves daños al sector, Francisco Zunino informó que se están realizando reuniones entre Inavi, Ministerio y autoridades parlamentarias buscando soluciones en conjunto que puedan corregir la presente coyuntura. Con estas se pretende encaminar todo para una nueva vendimia exitosa, permitiendo que los productores reciban un precio acorde por su producción de uvas. Estos inconvenientes detienen el proceso de reconversión vitivinícola iniciado en el país que ha sido muy costoso para todo el estado.

En cuanto a la situación del mercado europeo Zunino expresó que nuestra producción se comercializa en los segmentos del turismo. Los recientes atentados y el comienzo de un nuevo conflicto bélico ha detenido el desarrollo de este sector. Paralelamente a ello la recesión existente a nivel mundial afectó el consumo del vino, esta situación también la padecen otros países productores como es el caso de Chile.

Los números del vino

El sector vitivinícola exportó en el año 1999 más de tres millones de litros de los cuales más de dos millones son de tinto. En el año 2000 el volumen de ventas fue de 3.240.000 litros. Para el cierre del presente año, si no cambia la presente coyuntura el volumen de venta será inferior a la mencionada cifra. De suceder así, será la primera vez en seis años que se detiene la curva de crecimiento de exportación de vinos.

El gran salto exportador de los vinos uruguayos se dio entre el año 98 y 99 donde la cantidad de litros ascendió de 1.106.762 a 3.005.489. Esta fecha marca el afianzamiento del proceso de reconversión del sector impulsado por Inavi y Ministerio de Ganadería a partir del año 1996.

En la actualidad las bodegas exportadoras nacionales obtienen premios internacionales en las muestras más exigentes del mundo lo que ha dado pie para que se intente posicionar el vino uruguayo en los segmentos de mayor calidad además de abrir nuevos mercados como forma de evitar la dependencia de Brasil en la compra de la variedad tinto. *