16 mil hás de campo al servicio de los lecheros
La modalidad de Campos de Recría mejora los ingresos de los productores a través de un incremento del área y la productividad, le suma al productor lechero una extensión de casi un 30% más de campo que de otra manera no obtendría. Además mejora la calidad genética de los reemplazos, acorta los plazos de reposición y permite al productor acceder a tecnología que de otra manera le sería difícil alcanzar.
En el año 1999 surge como respuesta a la necesidad de optimizar la producción en los pequeños productores el proyecto de los campos de recría. Se dice que los mismos son un invento uruguayo y que luego de un tiempo terminaron aplicándose en diversas partes de la región. En estos momentos existen más de 16.500 hectáreas de campos distribuidos en distintos departamentos, la mayoría propiedad del Instituto Nacional de Colonización y otros de algunas de las Intendencias, tales como la de Maldonado y la de Paysandú, como así también un predio perteneciente a UTE. Existen tres modalidades para los mismos: los autogestionados, en el que los usuarios, sin fines de lucro, realizan la administración de los mismos sobre campos del Estado; los privados, donde una persona o empresa es la propietaria del campo y lo explota con fines de lucro, y por último la modalidad mixta donde se combinan ambas formas de trabajo.
La utilidad del sistema
Son varios los beneficios que esta modalidad le ofrece al productor lechero a la hora de administrar y hacer rentable su tambo. Uno de esos factores es la posibilidad que tiene el productor de llevar sus ganados de reposición a un lugar destinado al pastoreo, permitiendo así destinar el forraje a aquellos que se encuentran lactando. Esto le da un rendimiento de casi un 30% más de alimento, que se refleja en el consiguiente rendimiento del tambo. Por otro lado, el costo de producir una vaquillona de reposición por esta modalidad es menor al valor de la misma vaquillona, si la tuviera que adquirir en el mercado de hacienda.
También se debe tomar en cuenta el mejoramiento genético con animales nacidos generalmente por inseminación artificial, a lo que se suma un adecuado manejo sanitario y nutricional.
La Mesa Coordinadora
La Mesa Coordinadora de los Campos de Recría surgió en el año 99 luego de un llamado del MGAP para tales fines. La misma se formó a instancia de las reuniones que se llevaron a cabo con delegados de los campos de recría autogestionados. Se formó como Comisión Técnica integrada tanto con representantes de los productores y técnicos a los efectos de que evaluaran y avalaran las actividades que se desarrollan.
Transcurridos dos años esta mesa sigue obteniendo beneficios para el desarrollo de los campos de recría. Tales planes de financiación han permitido a los productores la utilización de los campos sin tener que realizar una erogación, que en estos críticos momentos sería imposible. Es así, que unos 600 productores –que reúnen a casi 14 mil cabezas de ganado– hacen uso de un área de pastura que sumada supera las 16 mil hectáreas. *
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