Bajas y subas en primera quincena de enero

El área Defensa del Consumidor del Ministerio de Economía informó con respecto a la variación de precios en la primera quincena de enero en los supermercados y autoservicios pertenecientes a cadenas con cuatro o más establecimientos que, a su vez, disponen de cuatro o más cajas registradoras.

En la primera quincena de enero, 170 establecimientos comerciales de todo el país brindaron información sobre los precios de venta al público (incluido impuestos) de 121 productos/marcas representativas de 48 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador).

Al comparar los Precios Promedio de la Primera Quincena (PPdPQ) de enero con los de la primera quincena de diciembre de los 121 productos/marcas declaradas en ambos períodos, se observan aumentos de precios de hasta 13,5% en 88 artículos (en promedio aumentaron 1,5%), reducciones de precios de hasta 4,6% en 32 artículos (en promedio se redujeron 1,2%), mientras que el precio de un producto permaneció incambiado.

Entre los productos cuyos precios se incrementaron más se destacan: una marca de arvejas en conserva, tres cortes de carne vacuna (peceto, paleta y aguja con hueso), una marca de mayonesa, una marca de margarina, dos marcas de pollo entero con menudos, una marca de arroz blanco y las dos marcas de azúcar relevadas. Entre los productos cuyos precios se redujeron más se destacan: una marca de jabón de tocador, una marca de leonesa, una marca de hipoclorito de sodio, aguja vacuna sin hueso, una marca de sal fina, una marca de frankfurters cortos, una marca de yogur y una marca de dulce de membrillo.

El costo de una canasta de alimentos y bebidas representativa del consumo mensual de 24 productos por parte de un hogar medio (compuesto por tres personas) osciló en la primera quincena de enero entre $ 2.244,1 en el establecimiento que la comercializó a menor precio y $ 2.795,8 en el que lo hizo a mayor precio.

El costo de esta canasta, calculada con los precios promedio observados en todo el país (canasta promedio de mercado­cadenas), alcanzó en la primera quincena de enero a $ 2.400,9 lo que significó un aumento de 1,8% respecto al valor registrado en la primera quincena de diciembre ($ 2.358,1).