Habrá problemas logísticos a la hora de la cosecha
El Ing. José Mesa, asesor privado que desarrolla su tarea en la zona Este del país, comentó a LA REPUBLICA sobre la evolución de los cultivos de trigo, plantío que se ha extendido de modo importante en el territorio y que en los departamentos del Este se ha cultivado mucho en predios ganaderos.
También es la zona donde los cultivos se plantaron más tarde, en los que existe mayor problema de fusariosis, ya que un gran porcentaje recién está espigando. Mesa comentó que en general se está muy atento a la sanidad de los trigos, tema que se ha seguido muy de cerca en todo el ciclo, aseguró que un buen porcentaje de los trigos se encuentra ya en la fase de grano pastoso, chacras en las que se ha alejado la posibilidad de que sean afectadas por la fusariosis. El agrónomo indicó que la sanidad de los cultivos en los departamentos del Este del país es muy buena, los cultivos se encuentran en un estado que nunca antes se había visto, en una zona que no es agricultora tradicional, y los productores esperan concretar rendimientos importantes, por encima de los 3.500 kg por hectárea.
De todos modos, indicó que la humedad y temperatura de la última semana han creado un ambiente que genera cierta incertidumbre en algunas chacras, pero destacó que la impresión de los especialistas es que se pasó el peor momento para que la enfermedad ocasione daños como en zafras anteriores.
Granizo
El agrónomo contó que se registraron importantes pérdidas por granizadas que acontecieron durante el último temporal de lluvia y viento que azotó gran parte del territorio nacional, algunas granizadas fueron muy importantes y rompieron chacras de área que estaban con muy buen desarrollo y que tenían una expectativa de cosecha abundante.
Mesa consideró que en este momento la posibilidad de vientos fuertes y granizos, que siguen anunciándose como eventos probables, son el principal temor de los productores, que están esperando una de las mejores zafras de trigo de la historia del país.
La otra gran incertidumbre que existe con el trigo es la comercialización, señaló el técnico, en este momento el precio se ha tonificado, existen mejores probabilidades de que el valor repunte luego de la zafra, pero «no hay una logística adecuada en el país como para almacenar grano, no hay suficiente piso, y las empresas están cobrando entre 60 y 90 kilos cada mil kilos de trigo, por guardarlo hasta el próximo marzo.
El agrónomo destacó que muchos productores harán grano húmedo con el trigo, como modo de tener ya una ración como para dar a los animales que están engordando, otros piensan en trocar por sorgo, y otros tienen necesidad urgente de venta para poder hacer un cultivo de verano y seguir funcionando, explicó.
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