PBI de cadenas agroindustriales aumentó 13,7% en último año

El anuario estadístico, elaborado por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias ­DIEA­ del MGAP, dado a conocer el viernes pasado, confirma el crecimiento que tuvo el PBI de todas las cadenas agroindustriales que operan en el Uruguay; el aumento fue de 13,7%, medido en relación al año anterior.

El rubro que más participa en el PBI es la agricultura, que participa, en dólares constantes, un 52,4%, la pecuaria fue 42,2%.

 

Empresas

El informe de DIEA mide, en el año agrícola 2007-2008, que los establecimientos ganaderos fueron 43.605, los predios agrícola ganaderos fueron 6.971 y los lecheros sumaron 4.167.

Dentro de los datos se indica que la producción de carne en el año agrícola 2007-2008 fue de 1.131 toneladas de carne vacuna y 116.000 de carne ovina; la producción de lana fue de 43.000 toneladas base sucia.

Una medida significativa de la evolución productiva es el área de pasturas sembradas en el país, que fue, en el período analizado, de 2,7 millones de hectáreas.

Al anuario marca también datos de las exportaciones de carne y animales vivos que fueron U$S 1.368 millones, los productos agrícolas sumaron 1.133 millones de dólares.

 

Luz amarilla

José María Ferrari, de DIEA, aseguró que en la publicación se podrá encontrar información macroeconómica, para luego detallar aspectos vinculados a la producción específicamente. «Profundiza en los distintos rubros agropecuarios, los aspectos de stock, producción, algunos elementos de manejo, algunos indicadores como la preñez, que es un tema relevante que DIEA también mide» dijo el técnico. Ferrari comentó que los datos, en algunos casos encienden luces amarillas con respecto al futuro de algunos rubros como «la ganadería, con una sequía y una preñez complicada que está generando, seguramente para el año que viene, un número de terneros que es menor a lo históricamente deseable, con una faena alta, en la que el número de vacas sacrificadas ha sido el 45% de la faena.

Este tipo de cosas ya alertaron a la industria que empezó a preocuparse por las exportaciones en pie y, hoy por hoy están alertas, en la medida que la oferta de terneros y novillos empiece a escasear a mediano plazo».

El ministro de Ganadería y Agricultura, el Ing. Andrés Berterreche, definió al Anuario como una herramienta fundamental para la toma de decisiones.

«Sería imposible tomar decisiones a nivel político, si no tenemos una base de información y una información validada por el Estado, vinculado a todas las variables necesarias para tomar decisiones, tanto a nivel de lo que son los procesos productivos como de las políticas públicas agropecuarias que acompañan a esos procesos productivos» dijo el jerarca.