Se busca potenciar su competitividad

En el litoral norte del Uruguay se encuentra el 90% de la producción citrícola y gran parte de la cadena hortícola, que cumple un rol fundamental para abastecer a la población cuando la región sur carece de hortalizas.

En este marco, el Programa Pacpymes/UE trabaja con ambas cadenas de valor a través del Cluster Agroindustrial Frutihortícola, el cual busca mejorar la competitividad del sector y potenciar su carácter institucional.

 

Contra-estación

El Facilitador del Cluster Agroindustrial Frutihortícola del Litoral Norte, Ruben Barboza, señaló que, si bien este conglomerado está en funcionamiento desde hace un año, durante 2008 predominó el trabajo en el sector hortícola determinado por la importancia social que tiene el desarrollo de esta cadena que está volcada a abastecer el mercado interno, en contra-estación respecto al sur del país, cuando ciertas hortalizas no pueden ser producidas por razones climáticas y se plantan en el litoral norte bajo condiciones protegidas.