Movimiento  corporativo

José Pedro Núñez comentó que tanto las industrias que se dedican sólo a la producción de queso, como las que se dedican exclusivamente a la elaboración de leche en polvo e incluso Conaprole que con un tercio de la leche que vuelca al mercado interno genera la mitad de sus ganancias, bajaron el valor del litro de leche del mismo modo. En este sentido, comentó que se esperaba que Conaprole no modificara el valor de un modo tan importante a como lo hizo. «Hemos comentado este tema con los directivos de la cooperativa, y ellos señalan que el precio que se paga por la leche es el máximo posible», dijo marcando en este punto una de las diferencias clave que existen entre quienes llevan adelante el rumbo de la principal industria láctea nacional y los representantes de algunas de las gremiales de tamberos.

 

Los popes

Núñez aseguró que «todos los popes de la economía decían que los precios se mantendrían por varios años, sin embargo en dos meses el negocio se derrumbó».

El tambero contó que en este momento se están cerrando las carpetas de contabilidad de los tambos y que dio que durante el ejercicio pasado la leche en Uruguay tuvo un costo de producción de 22 centavos de dólar. Se estima que en este momento el costo es de 27 centavos y el tambero recibe 28 centavos por litro que remite. Por ello en muchos casos «los productores están cambiando la plata», afirmó.

 

Mercado internacional

Sobre la marcha del mercado internacional, Núñez relató que la empresa Fonterra, de origen neozelandés, es la principal vendedora de leche en el mundo, tiene filiales en más de cuarenta países, «esta empresa comenzó, hace unos meses a bajar el precio en las licitaciones, y algunos se aventuran a señalar que esta especie de liquidación de existencias podría tener que ver con el problema de la leche contaminada de China, ya que la empresa neozelandesa es propietaria, en parte, de alguna de las empresas que adulteraba el producto y que mató a miles de niños en el país asiático. Una teoría sostiene que la empresa hizo una venta masiva por temor a que sus productos quedaran fuera del mercado por el temor de los consumidores.

En realidad la leche en polvo bajó en pocos meses de más de cinco mil dólares la tonelada a US$2800, pero Núñez comentó que en las licitaciones para la entrega en enero de 2009 el precio se recuperó un poco, superó los tres mil dólares por tonelada.

 

Factores positivos

Pero en el mediano plazo, otros factores podrían incidir sobre el precio internacional de la leche, por ejemplo, los países que estaban comenzando a incidir en el mercado, por el alto precio que tenía la leche, con esta baja, han quedado afuera del mercado, es el caso de Estados Unidos.

Otro aspecto de la coyuntura señala que las existencias de leche en el mundo son escasas, por lo que si el consumo sigue en los valores actuales, el precio tendría que aumentar.

 

Campos

Pero que los tamberos estén empatando desde el punto de vista económico genera un problema de fondo, que a juicio de Núñez es el más importante, es la pérdida de terreno que el sector tiene por la tierra. El dirigente gremial recordó que más del 45% de los campos de los tamberos son arrendados. La falta de competencia frente a las rentas que ofrecen las empresas agrícolas es importante y esto, dijo, «debería preocupar a las plantas que van a perder litros de leche y al gobierno que ha manifestado que da prioridad a este sector».