Intensificación

El problema de precios que afecta a la carne y la leche en Uruguay pondrá sobre la mesa la viabilidad de los sistemas que realizan un uso más intensivo de los recursos. Por lo menos tendrán que adaptarse a producir a bajo precio con insumos caros, si es que resisten. Por ejemplo las importadoras de fertilizantes han anunciado que los precios no se corregirán en el corto plazo. Habrá que ver cómo se desata el nudo, que ha apretado al productor que más invirtió.